24.05.2026 11:00 Uhr – Sushi Zubereitung

Sushi Kurs

Erhaschen Sie einen Einblick in die diffizile Sushi-Zubereitung.

Wenn Sie sich leicht und dennoch wertvoll ernähren möchten, sind Sie bei diesem Kurs genau richtig!

Hier kommt sowohl der Fischliebhaber als auch der Vegetarier auf seine/ ihre Kosten.

8 vorrätig

Mehr Informationen zum Kurs:

In diesem Kurs lernen Sie von erfahrernen Sushi-Kursleitern die Feinheiten bei dem Zerteilen der Zutaten, dem Kochen des speziellen Sushi Reis und der geschmackvollen Zusammenfügung der kleinen Köstlichkeiten.
Anschließend werden in gemütlicher Runde die zubereiteten Sushi verspeist.
Bei kühlerer Witterung wird auch noch eine typisch japanische Suppe zubereitet.
Bitte bringen Sie Behälter für Ihre eventuell nicht verzehrten Sushirollen mit.

Mehr Informationen über den Koch

Eleftherios Kourkoulakis

Eleftherios Kourkoulakis ist ein erfahrener Küchenmeister und Dozent aus Frankfurt, der vor allem in der Gastroszene Frankfurts und Umgebung tätig ist. Darüber hinaus ist er als selbständiger TV-Koch und Caterer aktiv, um seine Kochkunst einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Eleftherios Kourkoulakis ist ständiges Mitglied des Prüfungsausschusses für Köche bei der IHK in Frankfurt. Er erfüllte sich den Traum vom eigenen Restaurant gleich dreimal und arbeitete in zahlreichen namhaften Adressen in Frankfurt am Main.

Sein Ziel ist es, den Teilnehmern seiner Kurse die Freude am Kochen ohne Stress zu vermitteln und neue Zutaten sowie Zubereitungsmethoden näherzubringen.

13.05.2026 18:30 Uhr – Spanische Küche

Genießen Sie eine vielseitige Auswahl klassischer spanischer Spezialitäten – von herzhaften Tapas über aromatische Hauptgerichte bis hin zu einem süßen Abschluss. Dieses Menü verbindet authentische Aromen, frische Zutaten und die lebendige Esskultur Spaniens zu einem kulinarischen Erlebnis voller Wärme und Genuss.