07.08.2026 18:30 Uhr – Westafrikanische Küche
- Ursprünglicher Preis war: 119,00 €99,00 €Aktueller Preis ist: 99,00 €.
Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
Sie kochen an diesem Abend ein außergewöhnliches Menü:
- Yucca mit Afro-Avocado Salat
- Jollofrice mit Gemüse Stew
- Fufu & frittierte Spinat
- (Suyaspieße) Puten und/oder Rinderspieße
- Aloko ( Frittierte Kochbananen)
- Poff-Poff & Hibiscusbluttensaft
Mehr Informationen über den Koch
Frau Marcelle Ngo
Kursleiter ist Frau Marcelle Ngo, die Sie mit den völlig neuen Geschmacks- und Dufterlebnissen in die Westafrikanische Kochkultur entführen wird.
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Erlebe Kochen auf eine völlig neue Art mit dem AMC Kochkurs! In einer entspannten und genussvollen Atmosphäre zeigen dir erfahrene AMC Beraterinnen und Berater, wie du mit dem innovativen AMC Premium Kochsystem gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte zubereitest – schnell, energiesparend und mit vollem Geschmack.
- Kurspreis:
- 15,00 €
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Wer sich vegan ernährt, verzichtet auf tierische Produkte jeglicher Art, denn die Grundlage aller Rezepte bilden Pflanzen.
Aber wer behauptet, dass pflanzliche Produkte den Genuss einschränken, der hat noch nie mit pflanzlichen Alternativen experimentiert.
Die Gerichte sind farbenfroh, haben einen hohen Anteil an Vitaminen, Ballaststoffen sowie Eiweiß und schmecken einfach himmlisch.
- Kurspreis:
- 119,00 €
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: ab 8 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
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Dauer: ca. 3–4 Stunden