24.04.2026-18:30 Uhr – Kochen Im Wok
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Lernen Sie die authentische und einfache Zubereitung von Wok Gerichten aus China, Thailand, Malaysia und Vietnam kennen.
Eine gesunde und schmackhafte Zubereitungsart!
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Bei diesem Kochkurs erwartet Sie eine Auswahl köstlicher, bunter Speisen, die für unseren europäischen Gaumen eine willkommene Abwechselung sind.
Aus Lamm, Kartoffeln und Gemüsen werden auserlesene Gericht gekocht. Currys, Tandooris, Beilagen und Desserts ergänzen die leckere Speisenauswahl bei diesem Kochkurs.
Typisch indische Genüsse!
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Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
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Genießen Sie eine vielseitige Auswahl klassischer spanischer Spezialitäten – von herzhaften Tapas über aromatische Hauptgerichte bis hin zu einem süßen Abschluss. Dieses Menü verbindet authentische Aromen, frische Zutaten und die lebendige Esskultur Spaniens zu einem kulinarischen Erlebnis voller Wärme und Genuss.
30.04.2026 18:30 Uhr – Alpenküche
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Wir bringen die Alpen und den Hüttenzauber kulinarisch nach Darmstadt!
Alpen - wenn man an Alpen und Bergwelt denkt, verbindet man es mit Wandern, Skifahren und gutem Essen. Letzteres möchten wir Ihnen in diesem Kochkurs näher bringen.
Sie werden Tiroler Gröstl, Kasknödel, Buchteln mit Vanille Sauce und vieles mehr zubereiten und genießen.
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