Arabisch

Arabischer Kochkurs
Lassens Sie sich entführen ins Morgenland ...
Entdecken Sie in diesem Kochkurs ganz neue Geschmackserlebnisse. Die emiratische Küche, geprägt von arabischen Traditionen sowie Einflüssen aus Nordafrika, bietet eine außergewöhnliche Vielfalt. Ich freue mich sehr darauf, Ihnen diese besondere Küche näherzubringen.
Mehr Informationen zum Kurs:

In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam ein 5-gängiges Menü zu:

• Mezze-Platte mit Tabbouleh, Muttabal und Hummus
• Hähnchen mit Ras el Hanout
• Dubai Art
• Arabischer Reis mit Glasnudeln
• Dessert

Mehr Informationen über den Koch

Uli Kintscher

Mehr Informationen über den Koch

Manjeet Saini und Uli Kintscher

Lernen Sie kennen – zwei leidenschaftliche Küchenprofis, die internationale Erfahrung mit authentischer Kochkunst verbinden. Manjeet, ausgebildeter Chef aus Indien, bringt vielfältige Gewürztraditionen und Aromen aus Asien, dem Nahen Osten und der mediterranen Küche mit. Uli, deutscher Koch mit jahrzehntelanger Erfahrung in internationalen Restaurants, ergänzt mit fundiertem Fachwissen, kreativer Technik und einem besonderen Gespür für moderne vegetarische Küche.

Gemeinsam führen sie Sie durch die aromenreiche Welt der arabisch-vegetarischen Küche – abwechslungsreich, duftend und voller kulinarischer Inspirationen.

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