Basis Kochkurs 04.11.2025 18:30 Uhr
- Kurspreis:
- 119,00 €
- /pro Person
Nicht nur für Einsteiger ist dieser Kurs gedacht, sondern vor allem für die, die mehr Spaß am Kochen haben wollen.
Ganz einfach: wenn alles gut schmeckt, macht auch das Kochen Spaß!
9 vorrätig
Zubereitung schneller Appetithappen
(z. B. Kräuterfladenbrot, Quarkdips, Mini Wraps)
Geräte und Handwerkszeug
Erklären der Küche, Töpfe, Pfannen, Messer und deren Anwendung
Die verschiedenen Garformen
Braten, kochen, dünsten, schmoren
Gemüse und deren Behandlung
Gemeinsames Vor- und Zubereiten verschiedener Gemüse
Grundsoßen
Zubereitung von drei Grundsoßen (Hell, Braun, Tomate)
Fleisch und Geflügel für das Abendessen
Zeigen und erklären der verschiedenen Fleischstücke
Zubereitung von drei Gerichten:
Gulasch traditionell, Rindersteak, Putenbrust
mit Gemüse, Spätzle, Kartoffeln.
Mehr Informationen über den Koch
Herr Uli Kintscher
Herr Uli Kintscher ist der Kursleiter und wird sie unterstützen den Mut zu finden, neue Dinge zu entdecken um eigene Kreationen zu entwickeln.
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Buchungsdetails:
-
Preis: auf Anfrage
-
Teilnehmerzahl: ab 8 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
-
Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
-
Dauer: ca. 3–4 Stunden
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: ab 8 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
-
Dauer: ca. 3–4 Stunden
Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
- Kurspreis:
- 119,00 €
12 vorrätig