Basis Kochkurs 04.11.2025 18:30 Uhr

Basis Kochkurs

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme an unserem Basis Kochkurs!

Nicht nur für Einsteiger ist dieser Kurs gedacht, sondern vor allem für die, die mehr Spaß am Kochen haben wollen.
Ganz einfach: wenn alles gut schmeckt, macht auch das Kochen Spaß!

9 vorrätig

Mehr Informationen zum Kurs:

Zubereitung schneller Appetithappen
(z. B. Kräuterfladenbrot, Quarkdips, Mini Wraps)

Geräte und Handwerkszeug
Erklären der Küche, Töpfe, Pfannen, Messer und deren Anwendung

Die verschiedenen Garformen
Braten, kochen, dünsten, schmoren

Gemüse und deren Behandlung
Gemeinsames Vor- und Zubereiten verschiedener Gemüse

Grundsoßen
Zubereitung von drei Grundsoßen (Hell, Braun, Tomate)

Fleisch und Geflügel für das Abendessen
Zeigen und erklären der verschiedenen Fleischstücke

Zubereitung von drei Gerichten:
Gulasch traditionell, Rindersteak, Putenbrust
mit Gemüse, Spätzle, Kartoffeln.

Mehr Informationen über den Koch

Herr Uli Kintscher

Herr Uli Kintscher ist der Kursleiter und wird sie unterstützen den Mut zu finden, neue Dinge zu entdecken um eigene Kreationen zu entwickeln.

Irischer Abend 17.11.2025 18:30 Uhr

Kommen Sie mit auf Entdeckungsreise …

Irland ist eines der beliebtesten Reiseländer Europas �€� jährlich reisen über 11 Millionen Besucher auf die Insel, um Irland für sich zu entdecken.

An diesem Abend werden Sie nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten Irlands erkunden sondern auch zahlreiche Hintergründe zum Essen, Land und Leuten erfahren.

Es werden typisch irische Gerichte zubereitet und am Ende des Abends gemeinsam verkostet.