Westafrikanische Küche 13.10.2025 18:30 Uhr
- Kurspreis:
- 119,00 €
- /pro Person
Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
14 vorrätig
Sie kochen an diesem Abend ein außergewöhnliches Menü:
- Yucca mit Afro-Avocado Salat
- Jollofrice mit Gemüse Stew
- Fufu & frittierte Spinat
- (Suyaspieße) Puten und/oder Rinderspieße
- Aloko ( Frittierte Kochbananen)
- Poff-Poff & Hibiscusbluttensaft
Mehr Informationen über den Koch
Frau Marcelle Ngo
Kursleiter ist Frau Marcelle Ngo, die Sie mit den völlig neuen Geschmacks- und Dufterlebnissen in die Westafrikanische Kochkultur entführen wird.
Verwandte Kurse
Wir bringen die Alpen und den Hüttenzauber kulinarisch nach Darmstadt!
Alpen – wenn man an Alpen und Bergwelt denkt, verbindet man es mit Wandern, Skifahren und gutem Essen. Letzteres möchten wir Ihnen in diesem Kochkurs näher bringen.
Sie werden Tiroler Gröstl, Kasknödel, Buchteln mit Vanille Sauce und vieles mehr zubereiten und genießen.
- Kurspreis:
- 119,00 €
Mit Diäten lässt sich zwar Gewicht reduzieren, durch starke Einschränkungen der Lebensqualität lässt sich dieser Zustand allerdings nicht dauerhaft halten.
NEIN! Zu Verzicht und Jojo-Effekt!
- Kurspreis:
- 129,00 €
Nicht vorrätig
Kommen Sie mit auf Entdeckungsreise …
Irland ist eines der beliebtesten Reiseländer Europas �€� jährlich reisen über 11 Millionen Besucher auf die Insel, um Irland für sich zu entdecken.
An diesem Abend werden Sie nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten Irlands erkunden sondern auch zahlreiche Hintergründe zum Essen, Land und Leuten erfahren.
Es werden typisch irische Gerichte zubereitet und am Ende des Abends gemeinsam verkostet.
- Kurspreis:
- 119,00 €
Wenn Sie sich leicht und dennoch wertvoll ernähren möchten, sind Sie bei diesem Kurs genau richtig!
Hier kommt sowohl der Fischliebhaber als auch der Vegetarier auf seine/ ihre Kosten.
- Kurspreis:
- 129,00 €
1 vorrätig
