Westafrikanische Küche 15.09.2025 18:30 Uhr
- Kurspreis:
- 119,00 €
- /pro Person
Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
14 vorrätig
Sie kochen an diesem Abend ein außergewöhnliches Menü:
- Yucca mit Afro-Avocado Salat
- Jollofrice mit Gemüse Stew
- Fufu & frittierte Spinat
- (Suyaspieße) Puten und/oder Rinderspieße
- Aloko ( Frittierte Kochbananen)
- Poff-Poff & Hibiscusbluttensaft
Mehr Informationen über den Koch
Frau Marcelle Ngo
Kursleiter ist Frau Marcelle Ngo, die Sie mit den völlig neuen Geschmacks- und Dufterlebnissen in die Westafrikanische Kochkultur entführen wird.
Verwandte Kurse
Verzaubern Sie Ihre Sinne mit den wunderbaren Gerichten aus verschieden Regionen des Orients.
- Kurspreis:
- 129,00 €
8 vorrätig
Nicht nur für Einsteiger ist dieser Kurs gedacht, sondern vor allem für die, die mehr Spaß am Kochen haben wollen.
Ganz einfach: wenn alles gut schmeckt, macht auch das Kochen Spaß!
- Kurspreis:
- 119,00 €
12 vorrätig
Lernen Sie die Kunst der Nudelzubereitung und leckere neue Gerichte kennen
… nichts für Vegetarier!
- Kurspreis:
- 119,00 €
8 vorrätig
Wir werden fernöstliche Gaumenfreuden aus Thailand in geselliger Runde gemeinsam zubereiten und geniessen.
Lernen Sie nicht nur die Art des Kochens, sondern auch die des dekorierens
- Kurspreis:
- 129,00 €
12 vorrätig
