Arabisch
129,00 €Entdecken Sie in diesem Kochkurs ganz neue Geschmackserlebnisse. Die emiratische Küche, geprägt von arabischen Traditionen sowie Einflüssen aus Nordafrika, bietet eine außergewöhnliche Vielfalt. Ich freue mich sehr darauf, Ihnen diese besondere Küche näherzubringen.
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Arabisch Vegetarisch
129,00 €Verzaubern Sie Ihre Sinne mit den wunderbaren Gerichten aus verschieden Regionen des Orients.
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Ayurvedisch / Gewürzlehre
119,00 €Regional, frisch, für das tägliche Leben geeignet, abwechslungsreich, geschmackvoll für ein gesundes Leben – das ist, was die ayurvedische Küche ausmacht. Hier stehen die Grundkenntnisse der Gewürzlehre im Vordergrund, wie man sie anwendet und einsetzt. Dazu z.B. Dal, Chutney oder Ghee und natürlich das Grundwissen über die Doshas.
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Basis Kochkurs
119,00 €Nicht nur für Einsteiger ist dieser Kurs gedacht, sondern vor allem für die, die mehr Spaß am Kochen haben wollen.
Ganz einfach: wenn alles gut schmeckt, macht auch das Kochen Spaß!
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Currys Of The World
119,00 €Der Kursleiter Stephen Lobo nimmt Sie mit auf eine geschmackvolle Reise durch die vielfältige und aromatische Welt der Currys und sie lernen die Geheimnisse der Zubereitung verlockender Currygerichte aus aller Welt kennen.
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Erdbeer Spargel Kochkurs
119,00 €Lernen Sie passend zur Spargel- und Erbeerzeit Köstliches aus diesen leckeren Frühlingsgrüßen zuzubereiten!
Als besondere Abschluss wird selbstgemachter Erdbeerlimes serviert. Einfach genießen.
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Gesund & schlank – mit Genuss!
119,00 €Mit Diäten lässt sich zwar Gewicht reduzieren, durch starke Einschränkungen der Lebensqualität lässt sich dieser Zustand allerdings nicht dauerhaft halten.
NEIN! Zu Verzicht und Jojo-Effekt!
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Hessische Tapas
119,00 €Auf Anregung unserer Kursteilnehmer bieten wir diesen Kochkurs für hessische Tapas an.
Wie in Spanien, gibt es in Hessen viele regionale Spezialitäten und viele bodenständige kleine Gerichte. Was liegt also näher auch Tapas in Hessen zu etablieren?
Bereichern Sie Ihren Speiseplan um kleine, hessische Gerichte!
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Indisch Deluxe
129,00 €Bei diesem Kochkurs erwartet Sie eine Auswahl köstlicher, bunter Speisen, die für unseren europäischen Gaumen eine willkommene Abwechselung sind.
Aus Lamm, Kartoffeln und Gemüsen werden auserlesene Gericht gekocht. Currys, Tandooris, Beilagen und Desserts ergänzen die leckere Speisenauswahl bei diesem Kochkurs.
Typisch indische Genüsse!
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Indisch Pflanzlich
129,00 €Bei diesem Kochkurs erwartet Sie eine Auswahl köstlicher, bunter Speisen, die für unseren europäischen Gaumen eine willkommene Abwechselung sind.
Authentische, pflanzliche indische Gerichte – vollgepackt mit Geschmack, Gewürzen und guten Zutaten. Frisch gekocht. Currys, Tandooris, Beilagen und Desserts ergänzen die leckere Speisenauswahl bei diesem Kochkurs.
Typisch indische Genüsse!
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Indisch Vegetarisch
119,00 €Lassen Sie sich von der Vielfalt der indischen Küche mit Ihren Gewürzen und Kräutern, Schärfegraden und Aromen verführen. Durch die Größe dieses Landes sowie die Einflüsse der ehemaligen Kolonialmächte haben sich in der indischen Küche viele Kochstile versammelt und etabliert.
Das pure Geschmackserlebnis!
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Irischer Abend
119,00 €Kommen Sie mit auf Entdeckungsreise …
Irland ist eines der beliebtesten Reiseländer Europas �€� jährlich reisen über 11 Millionen Besucher auf die Insel, um Irland für sich zu entdecken.
An diesem Abend werden Sie nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten Irlands erkunden sondern auch zahlreiche Hintergründe zum Essen, Land und Leuten erfahren.
Es werden typisch irische Gerichte zubereitet und am Ende des Abends gemeinsam verkostet.
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