30.06.2026 18:30 Uhr – Hessische Tapas
- 119,00 €
Auf Anregung unserer Kursteilnehmer bieten wir diesen Kochkurs für hessische Tapas an.
Wie in Spanien, gibt es in Hessen viele regionale Spezialitäten und viele bodenständige kleine Gerichte. Was liegt also näher auch Tapas in Hessen zu etablieren?
Bereichern Sie Ihren Speiseplan um kleine, hessische Gerichte!
Tapas – kein Monopol Spaniens!
Probieren Sie die vielen Möglichkeiten der Tapas- Zubereitung aus, wie z .b. Apfelwein-Hühnchen Saltimbocca, Frankfurter Kranz im Glas.
Lassen Sie sich einen Abend lang von Hessens kulinarischen Genüssen in Tapas Form verführen und neuen Inspirationen mit nach Hause nehmen.
Mehr Informationen über den Koch
Uli Kintscher
Herr Kintscher ist selbstständiger Küchenchef und zeigt Ihnen mit Humor und Fachwissen die Kunst, mit kleinen, typisch hessischen Leckereien Ihre Gäste zu begeistern.
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Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
Wir bringen die Alpen und den Hüttenzauber kulinarisch nach Darmstadt!
Alpen – wenn man an Alpen und Bergwelt denkt, verbindet man es mit Wandern, Skifahren und gutem Essen. Letzteres möchten wir Ihnen in diesem Kochkurs näher bringen.
Sie werden Tiroler Gröstl, Kasknödel, Buchteln mit Vanille Sauce und vieles mehr zubereiten und genießen.
- Kurspreis:
- 119,00 €
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: 8 – 24 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
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Dauer: ca. 3–4 Stunden
… und lerne die emiratische Küche kennen.
Erweitere deinen (kulinarischen) Horizont mit Gerichten aus der arabischen Welt.
- Kurspreis:
- 119,00 €