24.07.2026 18:30 Uhr – Spanische Küche

Spanisch Kochkurs

Wir versprechen ein Fest für jeden Spanien-Fan

Genießen Sie eine vielseitige Auswahl klassischer spanischer Spezialitäten – von herzhaften Tapas über aromatische Hauptgerichte bis hin zu einem süßen Abschluss. Dieses Menü verbindet authentische Aromen, frische Zutaten und die lebendige Esskultur Spaniens zu einem kulinarischen Erlebnis voller Wärme und Genuss.

Mehr Informationen zum Kurs:

Ein abwechslungsreiches spanisches Menü mit klassischen Tapas, aromatischen Hauptgerichten und einem süßen Abschluss – authentisch, frisch und voller mediterraner Aromen.

Wir bereiten folgendes zu:

Getränk
- Sangria
Tapas & Vorspeisen
- Albóndigas
- Knoblauchgarnelen auf Röstbrot
- Dattel-Dip
- Mojo-Sauce
- Aioli
- Tortilla
- Spanische Empanadas
Hauptgerichte
- Zitronenhähnchen
- Paella
- Papas Arrugadas
Dessert
- Mandelkuchen

An diesem Abend lernen Sie darüber hinaus, wie man eine richtige Sangria ansetzt Ausserdem werden köstlich nach Knoblauch duftende spanische Gerichte zubereitet, die einem das Wasser im Munde zusammen laufen lassen.

Mehr Informationen über den Koch

Frau Sommer

Frau Sommer verfügt über langjährige Erfahrung als Koch und wird Ihnen zu Beginn anhand einer kleinen Olivenölverkostung zeigen, daß es hierbei sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen gibt, welche sicher neue Anhänger des gesunden Öls finden wird.Frau Sommer leitet Sie durch einen kurzweiligen Abend und gibt ihnen lehrreiche Einblicke in die Feinheiten der spanischen Küche.

04.07.2026 – 18:30 Uhr – Taste of North Amerika

Von Grund auf gut – Nordamerikanische Küche neu entdecken

Zurück zu echtem Geschmack: In diesem Kochkurs dreht sich alles um handgemachte Klassiker und traditionelle Zubereitung. Schritt für Schritt lernst du Techniken, die deine Küche bereichern – ganz ohne Abkürzungen, dafür mit viel Liebe zum Detail und echter Kochfreude.

Erlebe die Vielfalt der nordamerikanischen Küche in ihrer authentischsten Form – frisch gekocht, voller Geschmack und fern von Fast Food. In diesem Kurs lernst du, wie klassische Gerichte von Grund auf zubereitet werden und warum einfache Zutaten, richtig eingesetzt, zu echten Highlights werden. Gemeinsam kochen wir ein Menü, das Wärme, Genuss und Geselligkeit auf den Tisch bringt.