Indisch Deluxe
- Kurspreis:
- 129,00 €
- /pro Person
Unter anderem werden folgende indische Gerichte zubereitet:
- Gemüse Pakora mit Minz-Chutney, dazu Aloo Chana Chat
- traditionelles Chicken Curry
- Shammi Lamm Kebab
- Madras Kartoffeln
- Vermicelli Payasam
Mehr Informationen über den Koch
Stephen Lobo
Wir sind stolz darauf, Ihnen einen Kochkurs mit einem so renommierten Koch wie Stephen Lobo anbieten zu können! Unter anderem war er für das einzige 7-Sterne-Hotel der Welt in Dubai tätig.
Einige seiner Stationen seiner 25 jährigen Laufbahn waren das Kempinski in Mumbai, das Burj Al Arab und das Hotel Intercontinental in Frankfurt.
Er hat bereits mehrfach für den indischen Premierminister während seiner Aufenthalte in Deutschland gekocht.
Verwandte Kurse
Verzaubern Sie Ihre Sinne mit den wunderbaren Gerichten aus verschieden Regionen des Orients.
- Kurspreis:
- 129,00 €
14 vorrätig
Wir werden fernöstliche Gaumenfreuden aus Thailand in geselliger Runde gemeinsam zubereiten und geniessen.
Lernen Sie nicht nur die Art des Kochens, sondern auch die des dekorierens
- Kurspreis:
- 129,00 €
14 vorrätig
Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
- Kurspreis:
- 119,00 €
14 vorrätig
Von Grund auf gut – Nordamerikanische Küche neu entdecken
Zurück zu echtem Geschmack: In diesem Kochkurs dreht sich alles um handgemachte Klassiker und traditionelle Zubereitung. Schritt für Schritt lernst du Techniken, die deine Küche bereichern – ganz ohne Abkürzungen, dafür mit viel Liebe zum Detail und echter Kochfreude.
Erlebe die Vielfalt der nordamerikanischen Küche in ihrer authentischsten Form – frisch gekocht, voller Geschmack und fern von Fast Food. In diesem Kurs lernst du, wie klassische Gerichte von Grund auf zubereitet werden und warum einfache Zutaten, richtig eingesetzt, zu echten Highlights werden. Gemeinsam kochen wir ein Menü, das Wärme, Genuss und Geselligkeit auf den Tisch bringt.
- Kurspreis:
- 119,00 €
14 vorrätig
