Weihnachtsmenü
- Kurspreis:
- 129,00 €
- /pro Person
Weihnachtsmenü
Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem perfekten, mehrgängigen Dinner für besondere Gelegenheiten!
Erlesene kulinarische Kostbarkeiten nicht nur zur Weihnachtszeit.
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Mehr Informationen zum Kurs:
Folgende Speisen werden zubereitet:
- Maronensuppe mit Portwein & Schokolade
- Crostini mit Meerrettich, Frischkäse, Lachs und eingelegtem Ingwer
- Gebratene Entenbrust mit Apfel-Portwein-Sauce
- Rehragout mit Semmelknödel und Spätzle
- Rotkohl mit Feigen
- Marzipan Parfait
Beim Genießen unserer Kreationen in geselliger Runde lassen wir den Abend ausklingen
Mehr Informationen über den Koch
Jela Sommer
Die erfahrene Kursleiterin Frau Sommer wird Sie durch einen interessanten Abend begleiten.
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