28.03.2026 18:30 Uhr – Westafrikanische Küche
119,00 €Eine völlig neue Geschmackswelt eröffnet sich für Sie bei diesem Kochkurs! Anstelle von Fleisch wird oft Gemüse, Getreide, Reis, Hirse, Maniok oder Süßkartoffeln verwendet. Traditionell ist auch die Verwendung von lokal verfügbarem Obst, Getreide, Gemüse und sehr vielen Milchprodukten.
Das überraschende an den Rezepturen: wenn man das Fleisch weglässt, sind sie vegan!
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28.04.2026 18:30 Uhr – Deluxe Fünf-Gang-Menü
Ursprünglicher Preis war: 129,00 €119,00 €Aktueller Preis ist: 119,00 €.Wir beantworten Ihnen die Frage: Wie kann die Gastgeberin / der Gastgeber vorbereiten, kochen, zubereiten, servieren und dennoch immer mit am Tisch bei den Gästen sitzen?
Dieses exklusive Five-Gang-Menü richtet sich an ambitionierte Gastgeberinnen und Gastgeber, die ihre Gäste mit Raffinesse, Kreativität und kulinarischer Finesse begeistern möchten. Perfekt für alle, die Kochen als Erlebnis verstehen – anspruchsvoll, elegant und mit dem gewissen Wow-Effekt.
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28.05.2026 18:30 Uhr – Deluxe Fünf-Gang-Menü
Ursprünglicher Preis war: 129,00 €99,00 €Aktueller Preis ist: 99,00 €.Wir beantworten Ihnen die Frage: Wie kann die Gastgeberin / der Gastgeber vorbereiten, kochen, zubereiten, servieren und dennoch immer mit am Tisch bei den Gästen sitzen?
Dieses exklusive Five-Gang-Menü richtet sich an ambitionierte Gastgeberinnen und Gastgeber, die ihre Gäste mit Raffinesse, Kreativität und kulinarischer Finesse begeistern möchten. Perfekt für alle, die Kochen als Erlebnis verstehen – anspruchsvoll, elegant und mit dem gewissen Wow-Effekt.
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28.11.2025 16.00 Uhr – Teamevent
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: ab 8 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
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Dauer: ca. 3–4 Stunden
29.05.2026 – Teamevent – BGM Maßnahme
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: 8 – 24 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
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Dauer: ca. 3–4 Stunden
29.08.2026 – 16:00 – Veganer Kochkurs
99,00 €Wer sich vegan ernährt, verzichtet auf tierische Produkte jeglicher Art, denn die Grundlage aller Rezepte bilden Pflanzen.
Aber wer behauptet, dass pflanzliche Produkte den Genuss einschränken, der hat noch nie mit pflanzlichen Alternativen experimentiert.
Die Gerichte sind farbenfroh, haben einen hohen Anteil an Vitaminen, Ballaststoffen sowie Eiweiß und schmecken einfach himmlisch.
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30.05.2026 17.30 Uhr – Teamevent
Buchungsdetails:
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Preis: auf Anfrage
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Teilnehmerzahl: ab 8 Personen buchbar (kleinere Gruppen auf Anfrage)
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Ort: nach Absprache (Kochschule oder Wunschlocation)
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Dauer: ca. 3–4 Stunden
30.06.2026 18:30 Uhr – Hessische Tapas
119,00 €Auf Anregung unserer Kursteilnehmer bieten wir diesen Kochkurs für hessische Tapas an.
Wie in Spanien, gibt es in Hessen viele regionale Spezialitäten und viele bodenständige kleine Gerichte. Was liegt also näher auch Tapas in Hessen zu etablieren?
Bereichern Sie Ihren Speiseplan um kleine, hessische Gerichte!
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Alpenküche
119,00 €Wir bringen die Alpen und den Hüttenzauber kulinarisch nach Darmstadt!
Alpen – wenn man an Alpen und Bergwelt denkt, verbindet man es mit Wandern, Skifahren und gutem Essen. Letzteres möchten wir Ihnen in diesem Kochkurs näher bringen.
Sie werden Tiroler Gröstl, Kasknödel, Buchteln mit Vanille Sauce und vieles mehr zubereiten und genießen.
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Arabisch
129,00 €Entdecken Sie in diesem Kochkurs ganz neue Geschmackserlebnisse. Die emiratische Küche, geprägt von arabischen Traditionen sowie Einflüssen aus Nordafrika, bietet eine außergewöhnliche Vielfalt. Ich freue mich sehr darauf, Ihnen diese besondere Küche näherzubringen.
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Arabisch Vegetarisch
129,00 €Verzaubern Sie Ihre Sinne mit den wunderbaren Gerichten aus verschieden Regionen des Orients.
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Ayurvedisch / Gewürzlehre
119,00 €Regional, frisch, für das tägliche Leben geeignet, abwechslungsreich, geschmackvoll für ein gesundes Leben – das ist, was die ayurvedische Küche ausmacht. Hier stehen die Grundkenntnisse der Gewürzlehre im Vordergrund, wie man sie anwendet und einsetzt. Dazu z.B. Dal, Chutney oder Ghee und natürlich das Grundwissen über die Doshas.
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